히아신스

히아신스속에 속하는 여러해살이풀을 통틀어 일컫는다. 지중해쪽이 원산지이며 16세기경 유럽쪽에 전파되어 품종개량이 이루어졌으며, 원예식물로 발전되었다.

추위에 강하며, 이때문에 가을에 심는다. 비늘줄기는 길이 3-5cm의 난원형이며 겉이 흑갈색이다. 잎은 여러장이 함께 뿌리에서 올라오며 안쪽으로 굽는 다육질이다. 겨울을 난 후 3월 하순에 잎 사이에서 길이 약 20cm의 꽃줄기가 나와 수많은 꽃이 원기둥 모양으로 뭉쳐서 만개한다.

꽃은 품종에 따라 홑꽃과 겹꽃이 있고, 꽃색도 품종에 따라 흰색·노란색·분홍색·빨간색·파란색·자주색 등 다양하다. 향기가 강하고 좋은 편이어서[3] 작은 방 안에 히아신스를 놔두고 좀 오래 나갔다 돌아오면 방 안이 히아신스 향기에 가득 차 있을 정도라고 한다. 이런 향기 때문에 향료의 재료[4]

기름을 채취하는 용도로도 쓰이는데[5] 대략 5kg의 꽃을 짜내어 1g정도의 기름을 얻을 수 있다고 한다..... 꽃기름이 다 그렇지 뭐...[6]

알뿌리 식물이다. 따라서 양파처럼 생긴 비늘줄기에서 자라는데, 알뿌리 겉껍질 빛깔을 보면 꽃 빛깔을 짐작할 수 있다고 한다. 꽃을 피울 때까지는 양지바른 장소에 두고 햇빛을 충분히 쬐어줘야 하지만 꽃을 오래 보고 싶다면 서늘한 곳에 두어야 한다. 덤으로 알뿌리에 독성이 있어서[7] 식용하면 안 된다.[8]

야생종은 3가지가 있다.

파일:external/www.missouriplants.com/Hyacinthus_plant.jpg[9]

이중에서 일반적으로 원예상의 하이신스라 하는 것은 본종 Hyacinthus orientalis를 가리킨다.

꽃말은 마음의 기쁨, 승리이다. 사실 꽃말은 더 다양하다고.

그리스 로마 신화에 따르면 미소년인 휘아킨토스(히아킨토스)[10]를 아폴론이 총애하여 데리고 다녔는데,[11] 휘아킨토스를 연모했던 제피로스가 그 둘 사이를 질투해[12] 아폴론이 원반을 던질 때 바람으로 그 세기를 바꾸어 휘아킨토스를 즉사시켰다.[13] 그 뒤 그의 무덤에서 피어난 게 히아신스라고 한다.

트로이 전쟁에서 활약한 장군 아이아스가 죽을 때 떨어진 피에서 히아신스가 피어났다는 이야기도 있다.