콘푸레이크

시리얼 100년 전통의 켈로그의 대표적인 시리얼. 1906년에 처음 소개된 콘푸레이크는 초기에는 환자들을 위한 건강식품이었다고 한다. 옥수수를 구워 만들기 때문에 담백하고 설탕 함량을 최소화하여 달지 않고 고소한 저지방 시리얼이다. 경쟁사 포스트의 콘후레이크와는 식감이 다른데, 콘후레이크가 더 바삭하고 콘푸레이크는 더 부드럽다. 콘푸로스트는 씨리얼 겉면에 설탕이 입혀 있어 쉽게 눅눅해지지 않고 바삭하고 달다면, 콘푸레이크는 그리 달지 않고 고소한 옥수수 맛이 주로 난다.[1] 다이어트할 때도 많이 먹는다. 식단에 저지방 식사로 넣기도 하고 아니면 본인이 정한 기준에서 탄수화물이 부족할 때 편하게 보충[2]하는 식으로 먹어도 좋다. 아예 다이어트 용 조제 시리얼도 나와있다. 스페셜K 등... 포장지에 그려져 있는 마스코트는 수탉을 형상화한 코넬리우스(Cornelius). 아침을 가장 먼저 알리는 수탉과 건강한 아침 식사인 켈로그 콘푸레이크를 상징하는 이 마스코트도 1958년에 등장한 유서 있는 마스코트이다.

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