페레로

거대 초콜릿 기업 페레로는 1942년, 이탈리아 피에몬테 주의 작은 마을 알바에 위치한 그의 아내인 피에라(Piera)가 운영한 작은 제과점에서 시작된다. 당시의 이탈리아는 2차 세계대전 이후 초콜릿 공급이 매우 부족했었고, 이로 인해 지역의 초콜릿 생산자였던 피에트로는 초콜릿을 구하지 못해 심각한 고민에 빠지게 된다. 한편, 이탈리아는 수출 제한으로 인해, 피에몬테의 창고들은 수출하지 못해 남아도는 헤이즐넛으로 가득했는데, 피에트로는 여기에 아이디어를 얻어 구운 헤이즐넛에 코코아버터, 식물성 기름, 코코아 파우더를 섞은 '잔두야'[3][4]를 개발한다. 이 제품은 몇 년 뒤, 스프레드 버전인 슈퍼크레마(Supercrema)[5]로 출시된 뒤, 곧 대박이 났고, 피에트로는 1946년, 첫번째 공장을 건설하고 아들인 미켈레와 함께 사업을 시작하게 된다.[* 현재 페레로에서는 이 해를 창립 연도로 하고 있다. 그러나 사업을 시작한지 몇 년이 안된 1949년에 피에트로는 51세의 나이로 사망하게 되고, 사업은 그의 남동생 지오반니, 아내 피에라, 그리고 아들 미켈레가 이어받게 된다.

페레로가 세계적 기업이 될 수 있었던 것은 미켈레 페레로 덕분이었다. 그는 1964년, 아버지의 슈퍼크레마를 누텔라로 재출시하여 세계적으로 성공한 스프레드로 만들었다. 세계로 눈을 돌렸던 미켈레는, 1968년에 킨더 초콜릿, 1969년에 틱택, 1982년에 페레로 로쉐를 개발하면서 끊임없이 성장하게 된다. 페레로의 세계화에 기여한 그는, 1997년에 두 아들 피에트로 페레로 주니어와 지오반니 페레로에게 사업을 물려주고 물러나게 된다. 미켈레 페레로는, 2015년 2월 14일에 세상을 떠난다.[6]

공동으로 기업을 맡게된 두 형제는, 10여년 동안 함께 회사를 운영하다가, 2011년 4월에 피에트로 페레로 주니어가 남아프리카에서 자전거를 타다 떨어져 사망하게 되면서 지오반니 페레로가 혼자 운영하게 된다. 지오반니 페레로는 현재 이탈리아 1위의 부자이다.

2017년 3월 30일, 라포 시빌레티가 기업 역사상 최초의 비 페레로 일가 CEO로 임명되었고, 10월 1일 부터 역할을 이행받아 현재 기업 운영을 맡고 있다.