트레비어
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1. 개요 [편집]
2. 시작 [편집]
3. 양조장 [편집]
4. 맥주 [편집]
수제맥주의 특성상 비여과/ 비살균 원칙때문에 콜드체인, 냉장취급이 필수다. 연중 8가지 제품을 생산하고 있으며 가끔 시즈널 제품이 출시되는듯.
- 바이젠 : 트레비어 바이젠 GERMAN WEIZEN (Abv 4.5% IBU 14.2 SRM 5.2 ) 독일 남부식 밀맥주로, 유서깊은 바이헨슈테판의 효모를 사용해 풍성한 향이 좋습니다. 파일:바이젠_sq.png
- 둔켈 : 트레비어 둔켈 GERMAN DUNKEL (Abv 4.5% IBU 15.3 SRM 17.8 ) 독일 북부식 라거맥주로, 검붉은 빛깔과 고소한 견과류의 맛이 일품입니다.파일:둔켈_sq.png
- 필스너 : 트레비어 필스너 GERMAN PILSNER ( Abv 4.5% IBU 19.3 SRM 2.9 ) 독일식 필스너로, 체코식 필스너보다 가볍고 상쾌하게 즐기실 수 있는 라거맥주입니다. 파일:필스_sq.png
- 호피라거 : 트레비어 호피라거 AMERICAN SPECIALTY HOPPY LAGER ( Abv 5.0% IBU 24.4 SRM 3.1 ) 트레비어의 시그니쳐 제품입니다. 은은한 꽃, 솔향이 매력적이며 부담스럽지 않게 마실 수 있으며, 깔끔한 뒷맛으로 쉽게 즐길 수 있는 라거맥주입니다. 파일:호피라거_sq.png
- 페일에일 : 트레비어 페일에일 AMERICAN PALE ALE ( Abv 5.0% IBU 44.6 SRM 4.9 ) 과일 류의 홉향이 강하며, 상쾌하게 즐길 수 있는 에일맥주의 대표 페일에일입니다. 파일:페일에일_sq.png
- 인디아페일에일 : 트레비어 AMERICAN I.P.A (Abv 6.0% IBU 46.2 SRM 6.9) 미국 동부식 IPA를 지향하고 있으며, 은은한 살구, 자몽, 복숭아, 감귤의 풍미가 좋은 에일맥주입니다 파일:IPA_sq.png
- 세종 : 트레비어 세종 BELGIAN SAISON ( Abv 5.0% IBU 10.5 SRM 3.5) 프랑스-벨기에 접경지역에서 주로 농사일을 하며 마시던 농주스타일의 밀맥주로, 상큼한 신맛과 달콤한 단맛의 조화가 매력적입니다. 여성분들께 많은 사랑을 받고 있으며 밀맥주를 좋아하시는 분들께 추천드립니다. 파일:세종_sq.png
- 임페리얼 스타우트 : 트레비어 임페리얼 스타우트 AMERICAN IMPERIAL STOUT ( Abv 8.5% IBU 41.1 SRM 47.8 )맥아를 많이 사용하여 매우 짙고 무거우며 풍성한 흑맥주입니다. 파일:임스_sq.png 출처
5. 트레비어 네트워크 [편집]
자체 펍 프랜차이즈. 브루어리에서 전량 직배송, 유지관리를 고수하고 있다고 한다. 그래서인지 맥주가 일반 취급점보다 더 신선하고 브루어리에서 마셨던 것과 차이가 거의 없는듯. 2020년 현재 전국 17개 매장이 운영되고 있으며 신규출점이 지속적으로 추진된다고 한다.
파일:img-0247_2_orig.jpg
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6. 관계사 [편집]
F&B 관련 사업으로 정칼국수, 정나루 라는 칼국수전문 레스토랑을 운영하고 있다. 두 지점의 상호가 다른 이유는 정칼국수 상호로는 상표권 등록이 어렵기 때문이라고. 정칼국수는 울산 삼산동에 위치하고 있으며, 정나루는 울산 구영리에 위치하고 있다. 두 매장 모두 메뉴는 같으니 참고할 것.
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