지황탕

番攤, Fan-Tan

중국 전통의 도박. 마카오에서는 1850년대에 도박 합법화 시기 이후부터 가장 흥행했던 도박이었고, 또 샌프란시스코 등지에서는 화교들에 의해 널리 흥행했다.

서양에서는 팬탠이라는 이름으로 더 알려져 있는데, 이는 중국 Q-5 공격기의 NATO 코드네임이기도 하다.

게임 자체에는 커미션이 없어서 현대에 들어와서 인기가 수그러들었지만, 요즘에도 하는 곳은 있으며, 보통 5% 정도의 커미션을 둔다.

선은 컵(이를 탄(攤)이라고 한다.)이나 마른 콩이나 단추, 바둑돌, 단추 등의 작은 물건을 4의 배수씩만큼 준비한다. (주로 100개나 200개)

모든 돈이 걸리면, 딜러(탄꾼이라고 불린다.)는 단추의 일정한 비율[1]만큼 대충 집은 다음, 컵으로 덮는다.
그런 다음 판 위에 남은 것들을 치우고, 컵을 들춰 단추를 4개씩 나눈다.[2]
그러다가 마지막에는 나머지가 생기는데, 판탄은 이 나머지에 베팅하는 게임이라고 할 수 있다.

베팅은 3종류가 있다.

플레잉 카드로도 할 수 있다. 조커를 왼쪽 아래 꼭짓점을 기준으로 시계방향으로 해서 각 꼭짓점을 1234로 잡고, 52장 산패에서 1/3정도 집어서 4장씩 나누면 된다.