삼성웰스토리
최근 수정 시각: (5년 전)
| ||||
국가 | ||||
설립일 | ||||
업종명 | 단체급식, 외식, 식자재유통 | |||
대표자 | 한승환 | |||
임원진 | [ 펼치기 · 접기 ]대표이사 한승환 FS사업부장 · 부사장 박영목 지원팀장 · 상무 박한진 (감사 제외) | |||
상장유무 | 비상장기업 | |||
기업규모 | ||||
그룹 | ||||
링크 | ||||
1. 개요 [편집]
2. 역사 [편집]
1982년 중앙개발이 삼성그룹 연수원에 식음서비스를 개시한 게 삼성그룹 푸드서비스 사업의 시초이다. 1994년 식음서비스 사업부, 1995년 식자재유통사업부가 각각 발족된 후 1997년 모기업 명칭이 '삼성에버랜드'로 바뀌었고, 용인물류센터와 조리아카데미를 세웠다. 1998년 PB상표 'FRESIS'를 출시하고 식음-식자재 두 부문을 통합해 '유통사업부'로 출범시켰고, 1999년 식품연구소를 열었다. 2007년 사업부명을 '푸드컬처사업부'로 변경하고 식음서비스 브랜드 '웰스토리'를 런칭한 뒤 2013년 삼성에버랜드로부터 물적분할되어 현 사명이 되었다. 이후 추가 개편을 거쳐 현재 통합 삼성물산이 지분 100%를 소유하고 있다.
3. 역대 총괄자 [편집]
- 삼성에버랜드 푸드컬처사업부장
- 김명수 (1998 ~ 2004)
- 양재길 (2004 ~ 2009)
- 이건종 (2010 ~ 2011)
- 김동환 (2011 ~ 2013)
- 삼성웰스토리 대표이사
- 김동환 (2013 ~ 2016)
- 삼성물산 리조트부문 대표이사 겸임 (2016 ~ 현재)
4. 주요 브랜드 [편집]
- 웰스토리
- 델라코트
- 헬스기빙
- 라라밀스
5. 구내식당 [편집]
- 성균관대학교 학생이라면 학내에서 매우 자주 접하는 기업. 인문사회과학캠퍼스의 교수회관 옥류천식당, 600주년기념관 내 식당[2], 자연과학캠퍼스의 기숙사 식당, 학생회관 식당을 운영하고 있다.[3] 특히 교수회관 옥류천식당은 5,000원에 배부르게 먹을 수 있어서 평가가 좋은 편이었지만, 2017년에 리뉴얼하면서 서비스 개선과 함께 메뉴가 전부 바뀌고 가격도 대폭 뛰어서 학생들의 발길이 끊겼다.
그리고 2018년부터 백반을 8000원으로 인하하였다다행히 옥류천식당 내 카페는 계속 있어서 요거트 아이스크림, 와플 등을 판다. 600주년기념관 내 6층 패컬티식당에서는 7,000원짜리 뷔페식 식당을 열고 있는데 교수님들이 많이 찾는 까닭에 학생은 거의 없다. 금요일은 고기메뉴가 무한리필.근데 파닭 나올 때 교수님들도 체면불구하고 많이 퍼가시더라 - 고려대학교 의과대학 본관에도 입점해 있으나 따로 떨어져 있는 의대의 접근성 탓에 타 단과대생이 이용하기는 쉽지 않은 편. 다만 아침을 제공하기에 호평이다. 2018년 겨울 자연계캠퍼스 애기능생활관에 입점하였다.
- 중앙대학교 기숙사에도 입점해 있다.
- 한국항공대학교학교 식당에 입점해 있다.
- 비수도권에서는 영남대학교 학생회관 식당에 2013년에서 2014년도 사이부터 들어와있는데, 이 때를 기점으로 학생회관 식당의 메뉴 가격들이 상승했다. 2016년 여름방학 기간중 리모델링을 한번 하면서 정식만 제공되던 아침식사에 라면이나 토스트를 셀프로 조리해 먹을 수도 있게 되었다. 2018년 2학기부터는 업체가 교체되면서 사라졌다.
- 경상국립대학교 가좌캠퍼스 기숙사 식당에 입점해 있다. 한 끼 가격은 3,300원 2010년~2011년 사이에는 의무식이어서 맛이 상당히 좋았으나, 공정거래위원회 지적에 따라 선택식으로 바뀐 후 맛이 급하락 하여 식수가 뚝 떨어졌다. 2016년 들어 관생들의 불만이 고조됨에 따라 기숙사 행정실의 지원 및 생활관장의 노력으로 개선하려고 있다. 2017년 2학기 강제 의무식수(최소 평일 2식)의 채택으로 많은 기숙사생들의 원성을 사고 있다.
대구대학교구 웅지관 식당 화재 이후 리모델링을 거쳐 2015년 3월에 입점했으나 2018년 4월부터는 웰스토리에서 이삭푸드로 업체가 변경되었다.- 신라대학교 글로벌타운 식당에도 입점해 있다.
- 삼성서울병원 케이터링은 물론 삼성 라이온즈에서도 사업을 하고 있으며[4], 대구 삼성 라이온즈 파크의 식음료파트를 담당하고 있다. 또한 창원 NC 파크의 임대 매장 운영을 대행하고 있다.
- 삼성SDS 사업장에도 있다. 2009년~2010년 구미사업장 기준으로 정직원이던 협력업체 직원이던 사원증을 태그하여 먹을 수 있었다. 다만 협력업체 직원은 월 1회 자기가 먹은 끼니 수 만큼 식비를 내야 했다. 그리고 협력업체 직원 중 사원증이 발급되지 않은 신입사원이나 이미 발급되었는데 깜빡하고 사원증을 두고 온 경우에 식권을 구매하여 식권함에 넣으면 되었다.
- JW중외제약,JW생명과학 당진생산단지 사내식당으로도 운영된다.
라이선스를 별도로 명시하지 않은 문서는 CC BY-NC-SA 2.0 KR에 따라 이용할 수 있습니다.
기여하신 문서의 저작권은 각 기여자에게 있으며, 각 기여자는 기여하신 부분의 저작권을 갖습니다.
문서의 기여자는 역사 탭에서 확인할 수 있습니다.
접두어의 N: - 나무위키 사용자, R: - 리그베다 위키의 사용자를 뜻합니다.
자세한 사항은 나무위키에서 동일한 문서의 역사를 참고하시기 바랍니다.