살구떡

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목차
1. 소개

1. 소개 [편집]

살구떡은 살구를 으깨어서 만든 이다. 익은 살구를 쪄서 으깨어 체에 거른 다음, 녹말을 넣고 끓여 을 쳐서 만든 떡으로 일종의 과일떡이다.

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