블랙커피

최근 수정 시각: (5년 전)
분류

Black coffee

단어 그대로의 의미로 검은 흑색 커피로, 보편적으로는 에스프레소 원액 그대로 이거나 카페 아메리카노 등 우유를 넣은 커피가 아닌 에스프레소 기반 메뉴들이나, 드립 커피, 프렌치 프레스, 에어로프레스 등의 브루잉 기구들로 내린 검은 흑색 커피 모두를 통칭 한다.

본래는 영어권에서는 잘 쓰지 않던 말 이지만, 우유가 첨가 된 배리에이션 커피도 커피라 부르기 시작 하면서 구분을 위해 쓰는 경우가 생겼다.

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