밤떡

최근 수정 시각: (5년 전)
분류
栗糕

밤가루를 뿌린 떡. 삶은 밤을 으깨어 찹쌀가루에 버무려 쪄서 만드는 떡으로 우리 고유의 세시풍속인 중앙절에 밤떡과 국화주, 국화전 등을 먹었다.

밤가루설기, 율고라고 부르기도 한다.

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