닭봉

언어별 명칭
한글	닭봉
중국어	鸡翅根
일본어	手羽元
영어	Drumette

1. 개요2. 상세

1. 개요 [편집]

파일:external/img.mimint.co.kr/5BUGVW0GI7RRDKXHL0P2.jpg

다른 말로 윙봉. 닭의 날개와 몸통 사이에 있는 부분으로 사실 날개의 일부분이다. 인간의 상완(어깨~팔꿈치)에 해당한다. 닭다리의 축소판 같은 모양이기도 해서 우스갯소리로 미니 닭다리라 하기도 한다. 이 부분을 잘 간추리면 먹기 좋은 크기에 뼈가 (윙은 2개라 먹기 불편한 데 반해) 하나만 붙은 부위가 나온다. 날개의 맛과 다리의 간편함을 동시에 가진 부위.

2. 상세 [편집]

원래 일부 지역 마트에서 쓰는 말이었는데, 90년대 인기 토크쇼였던 이홍렬쇼에 게스트로 출연한 황신혜가 닭봉을 언급하면서 알려졌다. 당시 이홍렬이 황신혜에게 '집에서 아이에게 주로 어떤 요리를 해주냐?'라고 질문하자 황신혜가 '닭봉을 사서 요리해준다'라고 대답했을 때 이홍렬과 담당 PD가 닭봉이 무엇인지 잘 몰랐던 관계로 다음 회에 이홍렬쇼의 한 코너인 '애프터 서비스[1]'를 통해 마트에 직접 찾아가 닭봉이 닭의 어느 부위인지 설명하는 장면이 방영되었다.

또한 당시 롯데월드에는 실내 어드벤처 1층에 이홍렬쇼에서 매주 소개된 음식[2]을 만들어 파는 간이 식당이 있었는데[3], 닭봉 요리가 인기를 끌어 상당히 오랫동안 회자된 적이 있다.

지금은 닭의 특수 부위 중 하나로 친다. 식감은 닭날개살과 닭가슴살 사이 어딘가의 느낌으로, 닭날개보다는 조금 단단한 느낌이고, 닭가슴살보다는 야들야들하다. ~~결론은 맛있다.~~

카드캡터 크로우 카드 편의 주인공의 마술봉을 닭봉이라 부르기도 한다. 앞부분이 뾰족하고 옆에 날개가 달려있어서 닭모양(…)의 봉이라는 의미로 부르는 것.

[1] 전 회 방영 분량에서 충분히 설명되지 않은 부분을 보충해주거나 시청자의 궁금증을 풀어주는 코너.[2] 이홍렬쇼는 문서에도 있지만, 스타를 불러서 이야기를 나누면서 스타가 직접 음식, 야간에 방송되던 시간상 야참을 만드는 코너가 있었다. 이 프로그램과 야간의 야참테러가 상당히 인기를 끌면서, 그 요리를 직접 재현하는 식당까지 나온 것.[3] 1층에, 후렌치 레볼루션이 연못 위에서 수평회전을 하는 선로가 있다. 그 근처 쉼터에 있었다.