글리콜알데하이드

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1. 개요2. 성질

1. 개요 [편집]

화학식은 C2H4O2 ,시성식은 HOCH2-CHO인 가장 기초적인 탄수화물이다. 폼알데하이드와는 다르게 이녀석은 탄수화물의 기초 구조인 Cn(H2O)m을 만족하면서, 동시에 하이드록실기[1]가 존재하는 가장 작은 탄수화물이다.

2. 성질 [편집]

보통 황산철(II)[FeSO4·xH2O]을 촉매로 사용하여 과산화수소[H2O2]와 에틸렌 글리콜[(CH2OH)2]을 산화시켜 생산한다. 무독성이며, 단맛을 낸다고 한다.

수용액 상태에서는 4가지 형태의 이성질체가 존재한다고 한다.

아세트산과 구조 이성질체 관계이다.

[1] -OH기

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