| 1 | [목차] |
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| 3 | == [[벼루]]에 [[먹]]을 갈아 만든 검은 물 == |
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| 4 | [[붓]]에 이것을 찍어 글씨를 쓴다. |
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| 6 | 먹을 갈아서 쓰는 것이 기본이며 근래에는 화학적으로 만든 유성 먹을 사용하기도 한다. 다만 직접 갈아서 쓰는 것에 비해 품질은 떨어진다.[* 단순히 품질뿐만 아니라 양산성과 단가의 문제도 있어서 저급한 재료를 쓰는 경우가 많고 그렇게 만들어진 경우 발묵도 떨어지고 유해한 성분 때문에 붓을 망치는 경우도 많다.] |
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| 8 | 먹은 오랜 시간을 들여 천천히 가는 것을 최고로 보는데, 유성 먹을 쓰는 것과는 달리 '먹 가는 기계'를 이용해서 간 먹은 좋은 대접을 받는다. |
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| 10 | 옷에 묻으면 잘 안 지워지니 [[서예]] 공부할 때 주의하는 것이 좋다. [[먹]]은 동양에서 각종 식물을 태워 숯을 만들어 다시 굳힌 것으로 서양의 [[잉크]] 개념이다. |
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| 12 | == '지식인'을 뜻하는 중의적인 의미의 단어 == |
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| 13 | >배움이나 지식이 많은 [[선비]]나 지식인을 의미 |
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| 14 | 때문에 가끔씩 주변에서 "너 먹물 좀 먹었다."하면, 좋은 학교를 나왔다 / 학식이 풍부하다는 뜻이다. 비슷한 의미로는 "가방끈이 길다"는 표현도 있다. |
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| 16 | 이게 시간이 지나면서 책상에서 공부만 하느라 이론과 규정만 빠삭하지 현장의 현실을 전혀 모르는 사람을 까는 의미도 가지게 되었다. 말이 안 통하거나, 고학력의 [[높으신 분들]]이 위에서 내려와서 [[탁상공론|엉뚱한 소리]]만 신나게 하고 나가면 실무자들은 이렇게 깐다. 그리고 지식인들의 현실참여 부족, 기회주의와 위선적인 태도를 비판하는 말로도 쓰인다. |
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| 18 | 1999년 영화 "세기말"에서 극중 상원([[차승원]] 분)이 술에 취해 제대로 깐다. |
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| 20 | >"먹물. 이 씨발 주둥이들만 살아갖고 말이야... 나라를 망친 새끼도 먹물, 뇌물 주는 새끼들, 받아 처먹는 개새끼들도 먹물, 그걸 씹고있는 씨팔새끼도 먹물이고 주둥이만 나불댔다가 나라 깡통차니까 제일 투덜거리는 개 좆같은 새끼들도 먹물이고... 다 쓸어버려야돼!" |
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| 22 | 보수세력에서 [[좌파]] 지식인들을 비하하는 말로도 쓰인다. |
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| 24 | 비슷한 의미로는 [[백면서생]], 책상물림 등이 있다. |
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| 26 | [[문과]]의 별칭으로도 쓰였다고도 한다. |
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| 28 | [[반지성주의]] 성향을 가진 사람들이 쓰는, 지식인에 대한 멸칭이기도 하다. |
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| 30 | == [[오징어]], [[문어]], [[낙지]] 등이 먹물 주머니에서 내뿜는 검은 액체 == |
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| 31 | 수중 [[연막탄]]을 생각하면 된다. 천적의 시각 뿐만 아니라 후각, 미각 등까지 마비시켜 도주를 용이하게 해준다. 또한 이걸로 글씨를 쓰거나 [[염색]]을 하는 것도 가능하나, 주 성분이 [[멜라닌]]이라 시간이 지나면 물이 빠진다.[* 실제로 [[시키면 한다! 약간 위험한 방송]]에서도 [[https://youtu.be/2mF6q6utCvY|직접 오징어 먹물로 글씨를 쓴 적이 있는데]], 이 방송에 의하면 [[창렬|가격도 일반적으로 잘 알려진 먹물]]에 비해 [[돈지랄|서예용으로 쓰기에는 비싸다고 했다.]]] 과거 탐관오리들이 이러한 성질을 악용해 장부를 날조할 때 오징어먹물을 이용했다는 이야기가 있으며, 믿을 수 없거나 지켜지지 않는 약속을 가리켜 '오적어묵계(烏賊魚墨契)'라고도 한다. |
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| 33 | [YouTube(4Qgm-fkyGSQ)] |
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| 34 | [[제이미 올리버]]와 제나로 콘탈도의 오징어먹물 파스타 조리법. |
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| 36 | 오징어 먹물은 식용도 가능한데 먹어보면 진하고 부드러우면서도 고소한 맛이 나기때문에 [[지중해]] 인근에서는 별미로 취급되어, 오래전부터 즐겨먹었다고 한다. 빵반죽에 넣기도 하는데 비주얼은 숯덩어리지만 매우 촉촉하고 감칠맛 넘치는 빵이 된다. 맛 뿐 아니라 영양도 뛰어나 '블랙 푸드' 열풍을 타고 현재에도 오징어 먹물 파스타 등의 응용식품으로 널리 사용되고 있다. 항암, 항균효과가 입증되어 먹물 추출물을 이용한 의료품이 현재 개발 중이다. 다만 먹물을 칼 따위로 직통으로 터트린 경우, 한 번에 많은 양이 피부에 닿으면 열상(裂傷)[* 피부가 갈라져서 생기는 상처]을 입을 수 있으므로 주의할 것.[* [[페루]]의 어부들이 [[훔볼트오징어]]를 잡는 과정에서 내뿜은 먹물이 피부에 닿으면 염증이 날 수 있으므로 재빨리 씻어낸다고 한다.] |
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| 38 | 다만 이걸 넣고 요리를 하면 비주얼이 뭐라고 할 수 없을 정도로 험악해지는게 단점아닌 단점. 그래서 먹물요리를 처음 접한 사람들 그 심상치않은 비쥬얼에 경악하기도 한다.[* 색깔이 비슷한 [[짜장면]]도 외국에서 비슷한 시각을 갖고 있다.] |
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| 40 | == 독성 == |
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| 41 | 다량의 먹물을 흡입할 경우 위염이나 시력저하 현상이 일어날수 있으며 심할경우 사망에 이르게 된다. [*하지만 사망에 이르는 경우는 매우 많이 섭취했을 경우다.] 만약 그런일이 생기면 신속하게 병원으로 이동해야 한다. |
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| 42 | == 여담 == |
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| 43 | [[위기탈출 넘버원]]에서는 2008년 4월부터 2012년 9월 초까지 벌칙으로 사용되었다. 주로 마지막 문제에서 나오지만 가끔 1번째 문제나 2번째 문제에서 나오는 경우도 있었으며 틀리면 먹물이 묻고 정답이면 먹물이 묻지 않는다. |
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| 44 | [[분류:동음이의어/ㅁ]] |
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